O bebê veio ao pai e perguntou ao bebê ... "Por que você não pode colocar quente na geladeira? Minha mãe me proibiu de colocar gelatina! E eu quero que esfrie rapidamente! Na geladeira, vai congelar mais rápido, pai!
O pai, por via de regra, fala com ponderação: "Porque ele quebrará!" Mas essa explicação não satisfaz a criança e ele simplesmente decide que da próxima vez preparará geléia quando não houver olhos extras em casa. Para explicar à criança o que acontecerá com a geladeira, não me machucaria ao saber ao certo por que isso está acontecendo. Nesta revisão, você descobrirá por que é impossível e o que acontecerá se você colocar quente na geladeira.
O que acontece com uma geladeira se você colocar comida quente nela?
Talvez todo adulto saiba que você não pode colocar comida quente na geladeira. Mas as crianças - não sabem! E de vez em quando se esforça para colocar comida quente nele. Se os adultos tiverem tempo para perceber - bem, se - não, então o copo notório com geléia recém-fervida aparece na célula, por exemplo ...
E, se esse for o caso único, as conseqüências globais, é claro, não acontecerão. Mas se isso acontecer regularmente, economize para uma nova unidade!
Aqui está uma lista dos problemas que essa negligência leva a:
- O funcionamento do motor do refrigerador quanto a desgaste e sua rápida falha
- A formação de condensação a partir da qual um odor de mofo aparece
- A formação de uma crosta de gelo que interfere na operação do condensador
- Consumo excessivo de energia
Como você pode ver, o último ponto é apenas um disparate, comparado aos três primeiros. A seguir, explicaremos em detalhes por que essas consequências são obtidas, uma vez que uma coisa é simplesmente saber e outra é entender.
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Por que exatamente o dispositivo da unidade de refrigeração
Neste bloco, não consideraremos sistemas ultramodernos nos quais é mais quente na câmara. Tais geladeiras estão na natureza, mas por causa do alto preço, muitas pessoas não podem pagar por isso.
Então, como funciona uma geladeira comum?
- Compressor - e, em russo, um motor que aciona em círculo um fluido especial que esfria os produtos. Ou seja, freon conhecido.
- Freon é um refrigerante especial que, movendo-se em círculo, extrai calor dos produtos internos
- Condensador é a parte da geladeira na parte traseira que remove o calor para o exterior.
- Evaporador - a parede interna traseira da unidade de refrigeração, projetada para direcionar o calor diretamente para o condensador. Sim, exatamente onde a crosta de gelo se forma, se você esquecer de bater a porta ou esquentá-la.
Certamente, já ficou um pouco mais claro para você por que a sobrecarga ocorre. Ele simplesmente não é capaz de refrigerar os produtos Freon à temperatura ambiente no período que lhe foi atribuído, conforme concebido pelos engenheiros.
Como você sabe, a geladeira não funciona o tempo todo. Funciona por curtos períodos de tempo e o motor inicia somente quando a temperatura na câmara excede a norma definida, por exemplo, 2-5 graus.
Em seguida, o motor entra em condição de funcionamento, aciona o freon em círculo, por sua vez, atrai calor para si mesmo, fornece-o ao evaporador, o evaporador o leva ao condensador e o compressor, com a consciência limpa, desliga. Todo esse processo leva de 10 a 15 minutos, não mais.
Mas o que acontece se um produto quente entra na câmara? A temperatura dentro da câmara aumenta excessivamente, freon começa a subir e descer, mas a temperatura ainda se mantém. Ele corre e corre, mas a temperatura e não pensa em cair ... E ele é forçado a correr em círculo por muitas horas, em vez dos 10 minutos prescritos! Qual motor aguenta?
E, no final, a vida útil do motor é reduzida muito rapidamente. Além disso, do trabalho duro, uma crosta de gelo se forma na parede traseira da geladeira, ou seja, o evaporador. E a crosta de gelo, se você se lembra, mantém o calor como uma garrafa térmica! Ou seja, ele não o leva ao capacitor, mas o mantém dentro da câmara. E a partir disso o motor superaquece e o enrolamento começa a queimar ...
Você pode imaginar o alcance da tragédia e qual é a sua geladeira forçada a sobreviver? Então, esperançosamente, agora a pergunta "Posso colocar quente na geladeira?" você não se levantará.
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Em que refrigeradores é estritamente proibido colocar mais quente
Naturalmente, em geladeiras fabricadas na URSS. Isto é, antes de mais nada. Mas, como ainda não existem muitos, basicamente as pessoas já conseguiram adquirir designs mais modernos.
Porém, os refrigeradores modernos são divididos naqueles em que é possível aquecer e nos quais é impossível categoricamente. A versão mais comum dos refrigeradores modernos é o "sistema de gotejamento". Ou seja, é quando o condensado flui para baixo na parte traseira do evaporador. Então, colocar quente neles é proibido!
Além disso, existem geladeiras nas quais você pode colocar, mas, exclusivamente, em qualquer uma, uma câmara especialmente separada. O restante do espaço responderá a temperaturas elevadas exatamente da mesma maneira que a boa e velha geladeira soviética.
Em quais geladeiras você pode colocar pratos quentes
Naqueles que são feitos de uma maneira complicada que não libera calor. Tais sistemas são chamados assim:
- Westfrost
- Sem geada
- Grub
Se você não escreveu nada parecido na geladeira, não fique tentado a colocar sopa quente por 5 minutos! Se estiver escrito, coloque a sopa quente na geladeira, mas também sem fanatismo. Uma coisa é colocar uma tigela pequena de sopa e outra é uma panela de calor.
Pequenos truques para resfriamento rápido de alimentos
No verão, isso é especialmente verdade. No calor, os alimentos cozidos, enquanto esfriam, conseguem azedar três vezes. Para evitar isso, após o cozimento, coloque a panela em uma bacia com água fria. À medida que a água esquenta, substitua-a por uma nova porção.
Mas a sopa não é tão interessante para os seus filhos ... Como, afinal, você pode esfriar rapidamente um copo de geléia? Como não há alça no copo e colocá-lo em um recipiente grande não é tão conveniente, a melhor maneira de esfriá-lo à temperatura ambiente é mergulhando-o em líquido quente ... colheres de chá congeladas!
Mantenha 5-6 colheres congeladas em estoque e notifique a criança sobre isso, explicando-lhe popularmente de antemão: "Por que você não pode colocar quente na geladeira".
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