O forno precisava ser substituído. E em uma substituição urgente. Surgiu a questão de qual forno comprar. Com fabricantes e modelos, acho que você pode descobrir. Mas não está totalmente claro o que é melhor levar: um forno com limpeza catalítica ou pirolítica.
Antes de responder à pergunta, você precisa estudar cuidadosamente os dois tipos. Existem muitas diferenças. A questão não é apenas sobre o preço. As tecnologias utilizadas são tão diferentes que não são adequadas para todos. Mas não há nada complicado aqui. Você não precisa ter nenhum conhecimento especial para entender como cada tipo funciona. Vamos tentar descrever os dois em palavras simples.
Forno de pirólise: interferência mínima
O método baseia-se no aquecimento do forno a temperaturas muito altas. Cerca de 500 ° C. A sujeira que cobre as paredes é carbonizada e forma fuligem. O próprio procedimento de limpeza é realizado separadamente. Todos os componentes, assadeiras, pratos e grelhas devem ser removidos do forno durante a limpeza. Enquanto o forno estiver sendo limpo. As paredes externas do forno também ficam muito quentes. Até 90 ° C. Portanto, você precisa ter cuidado. Mantenha crianças e animais de estimação afastados. Vale a pena proteger os móveis ao redor dos efeitos da temperatura. O forno deve estar a alguma distância de outros objetos. As próprias paredes não são diferentes das comuns. Coberto com tinta resistente ao calor. Com uma superfície plana e lisa. Após o término, resta apenas remover a fuligem formada.
Benefícios da limpeza por pirólise
- não possui itens consumíveis, todos os componentes têm a mesma vida útil que o próprio forno;
- essa vida útil é mais longa que outros tipos;
- todas as partes do forno são limpas, tanto as paredes como a porta;
- não há revestimento especial de superfícies internas que estragam a aparência.
Desvantagens da limpeza por pirólise
- um cheiro ardente pode aparecer durante a limpeza;
- alto consumo de eletricidade;
- aumento dos requisitos de fiação;
- implementação somente em fornos elétricos;
- preço ligeiramente superior;
- a necessidade de limpar separadamente assadeiras e suportes.
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Forno catalítico: prepara e limpa
Fornos catalíticos, limpeza fácil e economia de tempo, mas com a necessidade de trocar peças. O forno de limpeza catalítica é caracterizado principalmente pelo design de interiores. Painéis catalíticos removíveis são fixados às paredes. Na qual uma composição especial é aplicada.É ele quem limpa o forno. A composição é um material poroso. Esses poros contêm uma substância especial que absorve a poluição. Por esse motivo, o forno assume uma aparência um tanto incomum. E as paredes são visivelmente ásperas ao toque. Esta técnica permite que o forno se limpe mesmo no momento do cozimento. Ao mesmo tempo, os pratos não adquirem propriedades nocivas ou odores desagradáveis.
Normalmente, a ativação do processo requer temperaturas acima de 140 ° C. Nos poros, os contaminantes se decompõem em simples substâncias inofensivas. Em seguida, eles podem ser facilmente limpos com um pano úmido. Os próprios painéis têm uma certa vida útil. E eles precisam ser trocados aproximadamente a cada 5 anos. Executado em versões unilaterais e frente e verso. Determinar se é necessário alterar o painel é bastante fácil. Isso será notado pelo acúmulo de poluição. A substituição em si pode ser realizada de forma independente e em casa. Normalmente, você precisa desaparafusar literalmente alguns parafusos, de acordo com as instruções.
Benefícios de limpeza catalítica
- as paredes externas são aquecidas da mesma maneira que nos fornos convencionais;
- economia de tempo devido à limpeza na hora de cozinhar;
- realizável para fornos a gás.
Desvantagens da purificação catalítica
- a presença de consumíveis - painéis catalíticos;
- todos também precisam ser limpos elementos removíveis separadamente;
- os painéis não estão instalados na porta, devem ser limpos usando o método padrão;
- contaminantes complexos requerem vários procedimentos.
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Pirólise ou catálise - qual é o melhor?
Conduziremos uma análise comparativa de acordo com vários critérios. Vamos começar com o preço: é mais baixo para os catalíticos. Compatibilidade: Os pirolíticos são adequados apenas para fornos elétricos. Desvantagens: nos fornos pirolíticos, as paredes externas são muito quentes e é necessário um procedimento separado para a limpeza. Às vezes, um odor desagradável aparece. No catalítico, você deve limpar a porta manualmente.
Agora podemos tirar conclusões. Em primeiro lugar, para que o gato viva em casas com gás, são necessários fornos com um método de limpeza catalítica. Eles são adequados para quem economiza eletricidade. Eles não são exigentes na rede, portanto são adequados para casas antigas.
Mas para aqueles que não gostam de gastar energia extra em limpeza, os pirolíticos são adequados. Para ambos os tipos, a tarefa de limpar elementos internos removíveis: grades e assadeiras permaneceu sem solução. Eles, como sempre, terão que ser levados para a pia e lavados com produtos de limpeza. O problema de superaquecer o gabinete foi resolvido em modelos mais caros que usam refrigeração adicional. Embora em qualquer caso, o ar na cozinha esteja muito quente.
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