Como escolher um misturador para uso doméstico

Neste artigo, mostraremos como escolher um misturador para sua casa. A tarefa não é tão fácil, pois a escolha é muito ampla! E uma ampla escolha é um verdadeiro desastre para mulheres fracas. Você entra na loja, sem saber o que deseja, e os vendedores ágeis estão ali. Antes de ter tempo de olhar para trás, você já tem o modelo mais caro e um cheque perfurado em suas mãos ...

Este artigo é o inimigo dos vendedores. Isso poupará gastos desnecessários e eles economizarão juros desnecessários nas vendas.

Que tipos de misturadores existem e quais são mais funcionais

Os misturadores são produzidos em três tipos:

• Manual
• Estacionário
• Combinado

Manual - o mais barato e móvel. Você pode bater em qualquer prato de sua escolha. Seja em uma panela ou em uma caneca. É conveniente levá-lo na estrada, por exemplo, para o país. Não ocupa muito espaço.

Estacionário - um dispositivo que você não pode simplesmente transferir. É grande e pesado. Você pode chicotear somente em uma tigela especial que acompanha o kit. E isso nem sempre é conveniente.

Sua vantagem pode ser considerada o fato de que a anfitriã pode definir o modo de mixagem e não manter o peso do dispositivo, mas realizar seus negócios. Mas, vamos raciocinar com sensatez: que tipo de coisas podem ser feitas em 5 minutos de operação do mixer e é tão pesado que é impossível mantê-lo?

Então, de fato, suas vantagens, talvez, de forma sólida.

Combinado - mas isso é útil. Para removê-lo, bata em outra tigela ou coloque-a em um suporte e use uma tigela especial. Porém, custa mais do que um manual, portanto, decida por si mesmo se você realmente precisa de uma posição.

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Escolhendo a potência do mixer

Tudo é simples aqui: quanto mais energia, mais produto o mixer pode misturar. Além do volume, o modelo mais poderoso lida com uma consistência mais espessa, enquanto os fracos "puxam" apenas creme ou massa muito fina.

Obviamente, misturadores mais fortes custam mais, mas não recomendamos que você economize nesse parâmetro. Hoje você espera bater apenas o creme e amanhã você pode amassar uma massa grossa. De qualquer forma, a baixa potência leva a um rápido esgotamento do motor e isso é muito curto.

Quais anexos são necessários e quais não são tão bons?

Em qualquer misturador, existem dois acessórios clássicos, com os quais eles são equipados em qualquer caso:

• Batedor de natas
• Ganchos de mistura

Mas, além desses detalhes conhecidos, há outros que podem ser úteis:

Acessório para liquidificador - uma coisa boa, porque, em termos de propriedades de chicoteamento, um liquidificador é muito diferente de um misturador. Se o primeiro chicoteia, o segundo tritura enquanto chicoteia. Porém, ao escolher um bico assim, lembre-se de que ele é conveniente apenas se o misturador estiver parado. E manter o peso não é tão conveniente quanto um liquidificador separado feito na forma de uma alça. Além disso, o último é mais versátil: você pode moer em qualquer prato.

Portanto, se um bico custa um pouco menos que um dispositivo separado (e geralmente custa), é melhor não usá-lo, mas comprar um liquidificador comum.

Triturador universal - equipado com diferentes tipos de facas, com as quais você pode cortar legumes e fazer carne picada. Em resumo, com esse bico, o misturador se transforma em um verdadeiro processador de alimentos (se, é claro, sua energia permitir).

Se você não possui um moedor de carne, faz sentido usar esse bico. E se houver, não vale a pena. Como mostra a experiência de muitas donas de casa com colheitadeiras para cortar legumes, nenhuma delas usa essa função, pois é mais fácil cortar com as mãos do que desmontar e lavar os eletrodomésticos.

Bocal de purê - não é uma adição muito funcional, já que é muito mais fácil esmagar bem à mão e depois bater com batedores comuns. O efeito é o mesmo.

Acessório de peneira - projetado para limpar bagas, frutas e é um dispositivo extremamente útil. Limpe à mão por um longo período de tempo e o misturador lida com a tarefa em minutos. Mas aqui é necessário levar em consideração seu poder: se estiver fraco, limpe uma grande quantidade de produtos, por exemplo, não funcionará para a conservação. Superaquecerá e poderá queimar.

Velocidades do misturador

É melhor escolher a média de ouro aqui. Se houver duas velocidades, não será suficiente, pois produtos diferentes precisam de sua própria velocidade. Mas 16 já é um pouco demais, não há sentido neles, absolutamente, apenas confusão surgirá. Ideal para 3-5 velocidades.

Você começa a bater a partir do mais baixo e depois acelera gradualmente.

Existem também modos turbo especiais que são bons para quebrar pequenos pedaços. Mas, em geral, essa função não é tão necessária. Nódulos quebram mesmo em rotações altas normais.

Volume da tigela: qual escolher?

Essa tarefa só pode ser mantida se você usar um mixer estacionário. Para o combinado, não há diferença, já que você é livre para escolher o tamanho apropriado do prato.

Mas para aquele em que a tigela é o único recipiente que você usará, o tamanho é muito importante. Se você planeja bater o creme, é melhor consumir um volume menor, pois em um volume amplo, quando você coloca uma pequena quantidade de comida, os batedores simplesmente não chegam ao fim e não batem, mas mancham.

De que material é o dispositivo melhor

Os misturadores são de plástico e metal. Os primeiros são mais baratos, mas isso não é pior que os de metal. Sim, e mantê-los com peso é mais fácil, o que é importante. Um invólucro de metal é bom apenas porque não é arranhado e perde sua aparência original com o tempo.

Recursos e acessórios úteis que merecem atenção

A coisa mais útil é a tampa especial da tigela. Se o modelo estiver equipado com ele, você será poupado dos salpicos de creme e massa, sem os quais quase nenhum chicote está completo.

A segunda adição útil é um suporte de parede para bicos, que têm a propriedade desagradável de serem perdidos no momento certo.

Outra boa característica é a proteção contra superaquecimento do motor. O misturador, no caso de entupimento ou carga pesada, simplesmente desliga, evitando danos sérios.

Além disso, você deve prestar atenção aos modelos nos quais o fio está escondido no corpo, como um cabo de aspirador de pó. É muito conveniente armazenar esses misturadores, e o fio está livre de riscos de fraturas e desgaste rápido.

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Os 8 fabricantes mais populares de misturadores

Ao escolher este aparelho de cozinha, é melhor dar preferência a empresas de fabricação comprovadas. Se você usa um produto originalmente de um país glorioso - a China, sabe que está usando um misturador quase descartável.Porém, se você planeja usá-lo por muitos anos, recomendamos que você escolha o modelo de produção das empresas apresentadas abaixo. Qual é o melhor para escolher é com você.

• Philips
• Bosch
• Panasonic
• Moulinex
• Zelmer
• Kenwood
• Sinbo
• Utensílio de cozinha

Todas essas marcas produzem misturadores de vários tipos e modificações. E dizer qual marca é melhor é quase impossível. Todos eles são bons e você pode ter certeza absoluta sobre a qualidade.

Esperamos que as informações sejam úteis e você faça compras, entendendo claramente como escolher um misturador para sua casa e o que exatamente você precisa ou não.

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