Escolhendo o exaustor ideal para a cozinha

Conteúdo:

Por que os exaustores são tão necessários?
Preciso de um exaustor em uma cozinha com fogão elétrico
Tipos de dispositivos de escape
Modo de purificação do ar
atuação
Painel de controle
Conexão com comunicações
Dimensões
Nível de ruído
Material do corpo
Iluminação
Funções adicionais

É difícil imaginar uma cozinha moderna sem um purificador de ar. O cheiro de comida cozida, entupimento, revestimento sujo no teto, paredes e móveis, o clima desfavorável na casa - tudo isso há muito tempo no passado, graças à invenção deste assistente indispensável. Antes de responder à pergunta, como escolher um capuz? É necessário descobrir que tipo de capuz é, para considerar seus tipos e características funcionais.

Por que os exaustores são tão necessários?

Depende muito do estado do ar: do sabor dos pratos preparados ou armazenados em ambientes fechados ao bem-estar dos membros da família. A ventilação inadequada do ar pode causar tonturas e odores desagradáveis estragam seu humor e prejudicam seu apetite, e é por isso que você precisa limpar o ar. Ventilar a sala não poupa muito do cheiro de queimação diretamente na área de trabalho; portanto, para melhorar o clima da casa, seria melhor captar os cheiros imediatamente acima do fogão. Para realizar esta tarefa, é necessário um exaustor em qualquer cozinha. Especialmente necessário e importante exaustor na cozinha com um fogão a gás, retém o monóxido de carbono que é liberado durante a combustão.

por que e por que você precisa de um capuz na cozinha

Quando escolhemos um capuz, queremos que ele seja eficiente, silencioso, não muito caro, tenha uma aparência elegante no interior, exija instalação simples e melhore o clima da casa com segurança. Como escolher um exaustor para a cozinha e como descobrir qual é o certo para você é determinado por muitos parâmetros que iremos listar neste artigo.

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Preciso de um exaustor em uma cozinha com fogão elétrico

Muitas pessoas que compram um fogão elétrico se perguntam se é necessário um capuz? Equívocos bastante freqüentes sobre a falta de importância do capô ao usar eletricidade ou fogão de indução... Realmente, fogões elétricos não emite monóxido de carbono como gás, esta é sua principal vantagem. Mas os cheiros ao cozinhar em um fogão elétrico são os mesmos que a presença de queima ao fritar pratos. O cheiro de comida em todo o apartamento não é o momento mais agradável. Portanto, respondemos com confiança - você também precisa abordar a escolha de um exaustor para um fogão elétrico, se tiver fogão a gás.

Tipos de dispositivos de escape

Na forma, podem ser distinguidos os seguintes tipos de exaustores para a cozinha: suspensão plana, embutida e abobadada.

Suspenso

O tipo mais comum está suspenso. Tais dispositivos são mais baratos que outros modelos, sua instalação não é difícil e não requer a participação de um especialista. Esse dispositivo está localizado acima da placa, e um gabinete ainda pode ser colocado acima dela, pois o modelo plano não requer instalação sob o duto de ventilação. Os purificadores de ar desse tipo às vezes parecem pesados no interior; no entanto, com a seleção adequada, eles suportam elementos clássicos e notas de design moderno. O modelo plano é equipado com filtros substituíveis, que são melhor substituídos em tempo hábil para uma operação eficiente.

embutido

Os aparelhos embutidos são instalados em um gabinete especial e são quase invisíveis, apenas a superfície de exaustão é visível do lado de fora. Estes exaustores equipado com um duto de ar que entra no duto de ventilação: está localizado atrás das portas do gabinete. Muitos modelos embutidos estão equipados com um painel removível que permite aumentar a superfície de trabalho do dispositivo; quando dobradas, as dimensões são estreitas. Essas unidades têm um nível de ruído baixo, design conciso, o que permite que você permaneça invisível no interior, retrô e moderno.

tipos de exaustores

cúpula

Dome hoods são a opção mais elegante e interessante. Existem modelos de designers que ocuparão o centro das atenções no interior da cozinha. Eles se assemelham a uma chaminé: um canal espesso e uma cúpula, para que se encaixem perfeitamente nos estilos clássico ou retrô. Estes purificadores de ar são os mais diversos em termos de design. Branco, preto ou colorido, vidro, metal ou madeira, retrô ou alta tecnologia - as idéias de design moderno permitem que você escolha o dispositivo perfeito que atenda aos gostos mais exigentes. Os exaustores deste design retro são populares nas casas de campo.

Às vezes, eles são chamados de cúpulas e, às vezes, tipos de exaustores de cozinha como um filtro de ar da ilha e um exaustor com vidro são distinguidos separadamente.

ilha

Localizado no meio da sala, anexado ao teto acima da laje. Uma instalação tão interessante é usada no interior, onde a área de trabalho é feita na forma de uma ilha. A forma redonda parece especialmente interessante, a superfície pode ser plana ou curva. Esses tipos de dispositivos são adequados para colocação em retrodesign no estilo de programas de televisão culinários.

Com vidro

O capô com vidro (moderno) foi projetado para desempenhar não apenas sua função principal, mas também serve como elemento de design no interior. Nesses dispositivos, a luz de fundo parece especialmente interessante, especialmente se o capô com vidro não for fácil de ser transparente, mas branco, preto ou, por exemplo, com fumaça. Os tipos de capuz de vidro não são adequados para um interior retrô, pois parecem super modernos.

Modo de purificação do ar

De acordo com o princípio de operação, os purificadores de ar são de três tipos:

fluindo;
recirculação;
combinado.

Os exaustores de cozinha com conexão à ventilação (duto de ar) são chamados de exaustores de fluxo. O ar é capturado pelo impulsor do ventilador e imediatamente descarregado através do duto da sala. De acordo com esse princípio, as antigas opções clássicas no estilo retrô que nos são familiares funcionam. Os tipos de dispositivos em fluxo produzem menos ruído que os de recirculação.

Os exaustores de uma cozinha com duto de ar, embora sejam mais eficientes do que os exaustores de recirculação, têm uma séria desvantagem: instalação complicada. Além disso, nem sempre é possível abrir um buraco tecnológico para instalação de exaustores na cozinha, o duto de ventilação pode estar ausente ou muito distante.

Modo de purificação do ar: fluindo, recirculando, combinado

A maioria dos exaustores modernos de cozinha com duto de ar trabalha em um modo combinado (circulação de exaustão), você pode colocá-lo sob o duto de ventilação ou usá-lo de forma autônoma. Eles também são equipados com um sistema ARS que reage ao cheiro de queimadura. Graças a este sistema, o filtro de ar liga automaticamente de acordo com o sinal do sensor, o que possibilita captar melhor até os menores odores.

atuação

A produtividade é um dos parâmetros importantes que mostra a quantidade de ar que a unidade "bombeia" por unidade de tempo.Quanto maiores as dimensões da cozinha - maior deve ser o desempenho. Para determinar qual desempenho escolher para sua cozinha, a fim de maximizar o clima, calcule o volume da sala multiplicando sua área por altura e depois multiplique o número resultante por 12. Mas, mesmo para uma cozinha pequena, é melhor escolher modelos com capacidade de pelo menos 350 metros cúbicos / hora. O desempenho mais comum dos purificadores de ar modernos: 702, 851 e 1020 metros cúbicos / hora.

Painel de controle

Os dispositivos de escape diferem na maneira como são controlados. Os seguintes tipos podem ser distinguidos:

botão (botões convexos),
toque (botões planos não convexos),
controle deslizante (interruptor horizontal mecânico),
controle remoto (usando o controle remoto).

tipos de painel de controle do capô

É difícil dizer que tipos de exaustores para a cozinha são melhores para o gerenciamento - a escolha é determinada apenas por suas preferências e pelo estilo geral na técnica e no interior: um controle deslizante ou teclado se encaixa melhor em um estilo retrô e um painel de toque em um estilo moderno. No entanto, vale ressaltar que os controles deslizantes e os botões são mais propensos a sujeira e mais difíceis de limpar, o que não se pode dizer sobre seus colegas mais modernos.

Conectar-se às comunicações

A instalação correta do purificador é a chave para o seu trabalho de qualidade. Para conectar o dispositivo ao sistema de ventilação, devem ser usados tubos curtos. Quanto maior o número de cotovelos tiver um duto de ventilação, menor será a produtividade do dispositivo (cada dobra reduz esse indicador em 5%).

É melhor escolher um duto com paredes lisas e um grande diâmetro. As mangueiras corrugadas, apesar de sua instalação conveniente, reduzem significativamente a produtividade.

Dimensões

A escolha do tamanho do exaustor depende da área do fogão a gás ou elétrico, o tamanho não deve ser menor (ou melhor, mais), dispositivos estreitos não podem desempenhar plenamente suas funções. Os tamanhos padrão mais vendidos são 45, 60 e 90 cm. A altura do purificador de ar é organizada de acordo com o tipo de fogão. Todas as superfícies da placa, sem exceção, requerem purificação do ar - desde o antigo fogão retrô soviético até um moderno painel elétrico ou de indução. Acima do fogão a gás, o nível em que o purificador de ar está instalado não é superior a 80 cm e, acima do elétrico, pode ser menor - na região de 70 cm.

dimensões do capô

Nível de ruído

O nível de ruído é um dos indicadores importantes na escolha de qualquer eletrodoméstico. Não importa quão eficientemente ele lida com sua tarefa, um excesso de ruído causará desconforto aos proprietários, causará irritação e até provocará dor de cabeça. O modelo ideal deve ser poderoso o suficiente, mas ainda silencioso, não criar muito ruído para efetivamente limpar o ar sem causar transtornos aos proprietários. Os especialistas aconselham a escolha de um exaustor com um nível de ruído não superior a 50 dB. Quanto mais baixo o fabricante reivindicar o nível de ruído, melhor será o direito de escolher o ruído mínimo.

Material do corpo

A seleção de um material de qualidade para o corpo do capô é bastante importante. Exaustores baratos são feitos de esmalte. O aço inoxidável polido parece muito mais sólido, mas isso também afeta o preço desses dispositivos. Além disso, o aço é mais cuidadoso, os depósitos de carbono aderem mais e a limpeza com produtos abrasivos é impossível - haverá riscos. O capô com vidro é feito de vidro temperado, resistente a danos e temperatura, fecha o duto de ventilação, protege-o da poluição. No entanto, a superfície do vidro, especialmente a branca, precisa ser limpa quase diariamente, caso contrário, as manchas e estragam toda a aparência. Para cuidar adequadamente dessa superfície, você precisa de produtos químicos domésticos para limpar o vidro.

iluminação capô

Iluminação

A iluminação sobre o fogão nunca é supérflua; portanto, os purificadores de ar modernos são equipados com luz de fundo. Pode ser uma lâmpada halógena, fluorescente ou incandescente. Na maioria das vezes, as fontes de luz estão localizadas na parte mais distante do dispositivo.Nos novos modelos, há uma lâmpada rotativa com a qual você pode focalizar o fluxo de luz na área desejada e alterar sua intensidade. Um capuz com vidro geralmente é equipado com um grande número de luminárias e pode até substituir um candelabro de pleno direito. Com pouca luz, você pode escolher esse tipo de capuz.

Funções adicionais

Os capuzes modernos têm, além da função principal - purificação do ar - outros adicionais. Será certo escolher um bom modelo equipado com eles. Na maioria das vezes, existem duas funções: comutação de intervalo e curso residual. Para que eles são necessários? (Veja também: Como limpar o capuz na cozinha da gordura em casa )

“Ligação com intervalo” - o dispositivo de escape liga periodicamente após um certo período de tempo, esta função é necessária para garantir um suprimento constante de ar fresco.
“Funcionamento residual” - depois de desligar o aparelho, o ventilador opera em modo silencioso por 5-15 minutos para purificar perfeitamente o ar e eliminar os odores deixados no fogão após o cozimento.