Qual é melhor: fogão a gás ou elétrico

Conteúdo:

O que procurar ao escolher
Prós e contras de um fogão a gás
Prós e contras de um fogão elétrico
conclusões

No mundo moderno, provavelmente toda dona de casa faz a pergunta: o que é melhor que um fogão a gás ou elétrico? Quando é necessário escolher uma unidade de cozinha, cada dona de casa avalia todas as vantagens e desvantagens dos modelos apresentados no mercado, as características de sua cozinha, para fazer a escolha certa. No momento, os fogões elétricos e a gás estão em maior demanda, e isso não é surpreendente. Nesta revisão, tentaremos revelar todos os prós e contras deste equipamento, falar sobre os critérios de seleção e quais são mais lucrativos: um fogão a gás ou elétrico.

O que procurar ao escolher

Se você precisar escolher um fogão para sua cozinha, deve levar em consideração não apenas suas preferências pessoais, mas também vários fatores, dentre os quais existem muitos. Entre os mais importantes estão:

Uso seguro.
Preparação de comida rápida.
Disponibilidade de várias funções.
Preço.
Capacidades do forno.
Projeto.

Hoje é bastante difícil responder qual dos fogões, a gás ou elétrico, tem um design mais atraente. Isso pode ser explicado pelo fato de os fabricantes levarem em consideração todos os desejos dos compradores; portanto, essas unidades são apresentadas no mercado em uma grande variedade, e cada consumidor poderá encontrar algo para si. Mas há compradores que não olham para a atratividade do fogão, porque procuram produtos o mais barato possível. E para outros, a funcionalidade e o design vêm à tona ao escolher. E, finalmente, para o terceiro, a operação econômica do dispositivo é importante.

Veja também:

Prós e contras de um fogão a gás

Fogões a gás são populares e são usados em quase todas as casas. Para cozinhar, é utilizado um fogo aberto nessas unidades. O funcionamento do fogão é baseado em gás. Os queimadores acendem rapidamente, a louça é aquecida uniformemente e, se você precisar acelerar o cozimento, basta aumentar a temperatura.

Vantagens de um fogão a gás:

Cozimento rápido - isso é alcançado devido ao fato de que a temperatura de um fogo aberto é significativamente mais alta que a de queimadores elétricos.
Custo relativamente baixo.
Facilidade e simplicidade de uso - no gás, você pode ajustar facilmente a temperatura, o processo de cozimento é muito mais fácil.
Econômico - é preciso menos dinheiro para pagar pelo gás usado do que pagar pela eletricidade.
Controle de chama - permite selecionar o modo de temperatura ao cozinhar.
Uma casa sem eletricidade é uma coisa muito útil.

E também modernos fogões a gás podem se orgulhar de funcionalidades adicionais:

A presença de um cronômetro.
Ignição elétrica.
Convecção.
Controle de nível de gás.

Desvantagens:

Há uma alta probabilidade de incêndios e explosões - portanto, é necessário comprar apenas chapas de alta qualidade, e somente profissionais devem instalá-las para evitar vários vazamentos, o que pode causar sérias tragédias.
A dificuldade de regular a temperatura no forno se não houver sensor de temperatura.
Fuligem - a fuligem pode se formar com o cozimento constante, por isso é necessário limpar o capô e os móveis com mais frequência.

O fogão a gás será apreciado por pessoas que valorizam seu tempo, não assam vários doces e preferem alimentos saudáveis.

Veja também - Comparação de fogão a gás e fogão

Prós e contras de um fogão elétrico

Apesar de todas as possibilidades dos fogões a gás e de sua confiabilidade, os fogões elétricos também são muito procurados no mercado. Eles são mais seguros e funcionais e seu design é bastante interessante.

Observe que é melhor instalá-los em casas onde a fiação é boa e de alta qualidade, porque a potência dessas unidades é bastante alta. Se todas essas condições não forem atendidas, a probabilidade de incêndio será alta.

Benefícios:

Segurança - a falta de eletricidade não trará grandes problemas, ao contrário de um vazamento de gás; a unidade simplesmente não funcionará.
Amizade ambiental.
Ótima funcionalidade - a maioria dos fogões possui funções adicionais que facilitam muito o cozimento.
Conveniência de fornos elétricos - você pode definir com precisão a temperatura, mas eles não são econômicos.
Função Grill.
Controle sobre o aquecimento dos queimadores.

Minuses:

Alto custo.
Não altere a temperatura rapidamente ao cozinhar.
Cozinhar demora um pouco mais.
Custos significativos de energia.
As placas aquecem lentamente e esfriam lentamente.
As instalações de cozinha estão sujeitas à disponibilidade de eletricidade.
A eletricidade é consumida para aquecer o espaço circundante.

Veja também - Escolhendo uma placa de indução confiável para sua casa

conclusões

Para decidir exatamente qual fogão é melhor que a gás ou elétrico, é necessário levar em consideração todas as opções acima. Como resultado, obtemos o seguinte: fogões a gás são adequados para adeptos de uma dieta saudável, para áreas onde não há eletricidade ou há mudanças frequentes nela, e essa opção também é mais econômica, não apenas durante a compra, mas também durante a operação. Os fogões elétricos podem ser instalados em casas com fio e também são populares entre as mulheres que gostam de assar uma variedade de sobremesas. Agora você só precisa escolher a opção que melhor lhe convier e fazer compras.